Uno de los platos que más me sorprendió al llegar a Corea fue éste: mulnaengmyeon (물냉면). Estábamos en una barbacoa comiendo carne y alguien pidió un plato de fideos, lo cuál ya me sorprendió bastante. No sé, en lo que a mezcla de platos respecta era un poco chocante. Me quedé boquiabierto cuando vi llegar un bol con unos fideos nadando en hielo. Mi sorpresa … Seguir leyendo Mulnaengmyeon