(Disponible en pódcast) Cada país tiene sus olores y sabores particulares. A veces son muy marcados y otras veces no tanto. A veces incluso son singularidades de una zona o región concreta. Unos nos sorprenden más y otros menos. Nuestro sentido del olfato y nuestras papilas gustativas realizan una especie de “selección natural” y de forma casi automática generan – en base a costumbres, gustos, … Seguir leyendo Olores y sabores