El kimbap es un rollito de algas “con cosas”. Es un bocado muy presente en el día a día de los coreanos, y es tan versátil que lo mismo sirve para un picnic en cualquier parque o en las orillas del río Han, como para un almuerzo rápido o una cena improvisada. Anima cualquier reunión y no falta en las fiestas. Y además es baratísimo.
Los hay de tantos sabores como tu creatividad logre imaginar o en base a los ingredientes que tengas en la nevera: vegetales, de atún, de aguacate, de cangrejo… ¡Es realmente delicioso!
Y si quieres aprender a hacerlo, ¡KBS te enseña!
¿Caprice des dieux u obra de arte? ¡Ambos! El bingsu es un tipo de postre hecho con hielo rallado, también conocido como Read more
Imagina todo tipo de ingredientes, aunque predominan los vegetales, envueltos en una suave masa de harina rebozada en huevo que Read more
Al igual que en otros países de Asia, en Corea mucha gente adora el pescado crudo. Personalmente, me declaro "muy Read more
Dak-galbi (닭갈비), o pollo salteado picante más conocido como pollo "takalbi" (así suena al pronunciarlo) es un plato coreano popular Read more